概述:
步骤/方法:
1糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。
2糖尿病患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐、使菜肴味道较单一。
3糖尿病患者主食一般以米,面、粗杂粮、燕麦、麦片、玉米面等。因为这些食物中有较多的无机盐,维生素,又富含膳食纤维。膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
4含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。