概述:
步骤/方法:
1老人家很喜欢吃中药,不肯吃西药,然后我去找了下中医,去药店买了党参、白术各30克(用纱布包好),茯苓、怀山药、去心莲子、苡仁米各50克,红枣15枚,糯米100克,白糖适量。全部中药都一起下锅,大概加1000ml的水,煮沸后文火煮30分钟;拆开包着的党参、白术,加糯米、白糖、适量水煲粥。老人家觉得吃了这个之后真个人都精神了呢!
2正餐老让老人家吃素菜也不是怎么好意思,然后听说龟肉很补,于是就去买了点龟肉,大概500克的样子,西洋参10克,鹿茸3克,苡米50克。将龟肉洗干净、切成块儿,各种药用纱布包好,然后就一起放入锅中,加生姜5片、清水适量一起下锅煮,水开了之后去掉浮沫,加上黄酒和食用油,文火煮至肉熟,调入食盐等调料就能用了。
3闺蜜的母亲喜欢吃鸡,但是又不知道做什么鸡给她吃好,于是我就去药膳铺子找个条方子:母鸡1000克,当归、白芍、熟地、川芎、白术、甘草各10克,党参、茯苓各15克,生姜5片。做法:将鸡肉洗干净,切成块,放到砂锅里面,加上生姜后,用纱布包好各种药材,加上清水,大火煮沸后,再用小火炖至鸡肉烂熟,去掉纱布包,调入食盐等调料就能吃了。