概述：
步骤/方法：
1中国社会的烟民特别多，所以患肺癌，食道癌的患者也极其多。香烟里含有亚硝胺，而亚硝胺具有很强的致癌作用。除了吸烟，烦闷的情绪，长期抑郁的人也很容易患食道癌。那是因为长期郁闷会使血液不畅，时间久了就会形成淤血，阻塞胃口，最终导致了食道癌的发生。
2家庭饮食习惯也会导致食道癌的发生，特别是很多家庭具有遗传因素，会连续几代都会出现患食道癌的情况。这样现象还是比较常见的。所以有家族遗传史的家庭要特别注意饮食习惯。
3不好的饮食习惯也会诱发食道癌的发生。如果大量进食酸性食物，就会使身体体质酸化，以前健康的细胞为了适应环境就会转变成癌细胞，所以平时要多加注意饮食习惯。
