概述:
步骤/方法:
1神曲粳米粥。看名字就知道,主要准备的就是神曲和粳米了,神曲的话十几克就够了,粳米适量。做之前,先把神曲弄碎,放在罐子里用水煎一下,把汁滤出来,和粳米一起煮成粥就行了。这个常吃的话可以健脾养胃,对治疗厌食很有效。
2莲栀梨汁粥。名字挺复杂的,材料也多,莲子和砂糖各15克、栀子和陈皮各6克,鸡内金一具,还有一个梨以及大米50克。先把鸡内金研成粉末,梨可以榨汁,莲子、陈皮、栀子得用水先煎一下,煎浓一点,把汁滤出来,然后把这些材料全放在一起煮粥。这个可以当早餐吃,会让孩子开胃的。
3扁豆枣肉糕。这个得学一下怎么蒸糕了,不过也是很简单的。这个糕需要准备白扁豆、薏苡仁、山药、芡实、莲子,每种100克,还要200克的大枣肉,做糕当然不可缺少的糯米粉1000克,以及250克的白糖。把前面6种东西焙干之后研成粉末,和糯米粉、糖和匀了就可以直接蒸了。这个给孩子当点心吃挺不错的,还能治疗厌食。