概述：
步骤/方法：
1首先，脑力劳动太多或者时间太长的人，平时应该多吃一些葱和蒜，因为，只要把蒜和少许维生素B1放在了一起，它就可以产生一种叫做“蒜胺”的东西，这种蒜胺的作用是有益于大脑；而葱里面含有一种叫“前列腺素A”的东西，有助于防止血液升高所导致的头晕，是具有较好的健脑功能的。
2然后，还应多吃一些核桃、芝麻、山药、金针菇、小米粥、硬果一类等健脑食品，多吃含卵磷脂多的食物，像鸡蛋、海鱼、鱼籽、大豆这些都是的。鲜奶、鲜蘑等富含谷氨酸，多吃这些也有养脑的功效。
3最后，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、西红柿和草莓、香蕉、甘橘、干杏等，这些东西具有保护脑细胞，阻止我们大脑老化，保持大脑功能的保健功效。还要尽量不要吸烟喝酒，少喝浓茶、浓咖啡啊，还有不要安眠药、镇静药，以免对大脑造成伤害。
